கோவிட்-19 தொற்றுநோய்க்குப் பிந்தைய காலத்தில், அதிகரித்து வரும் வாழ்க்கைச் செலவு காரணமாகக் குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் என்று யுனிசெஃப் தெரிவித்துள்ளது.
“Living On The Edge” என்ற தலைப்பில் ஒரு அறிக்கையில், நகர்ப்புறங்களை மையமாகக் கொண்ட ஆய்வில் பாதிக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள் (52%) ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளைக்கும் குறைவாகவே சாப்பிட்டதாக நிறுவனம் கண்டறிந்துள்ளது.
இது தொற்றுநோய்க்கு முந்தைய காலங்களில் பதிவான 45 சதவீதத்தை விட அதிகமாகும்.
“இந்த ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு பெண் தலைமைத்துவ குடும்பங்களில் உள்ள குழந்தைகளுக்கும், மாற்றுத் திறனாளிகள் தலைமையில் உள்ளவர்களுக்கும், பரவுகிறது, இது சவாலின் உலகளாவிய தன்மையை எடுத்துக்காட்டுகிறது,” என்று அது கூறியது.
ஊனமுற்ற நபர்களால் வழிநடத்தப்படும் குடும்பங்களில் வறுமையின் விகிதாசார தாக்கத்தை எடுத்துக்காட்டுவதில், அதிர்ச்சியூட்டும் 50 சதவீத குடும்பங்கள் வறுமைக் கோட்டிற்கு கீழே உள்ளதாக அறிக்கை சுட்டிக்காட்டியது.
மேலும், தொற்றுநோயின் ஆரம்ப கட்டத்துடன் ஒப்பிடுகையில், கணிசமான அரசாங்க உதவி இல்லாததால், தோராயமாக மூன்றில் ஒரு குடும்பம் தங்கள் வரையறுக்கப்பட்ட சேமிப்பைக் குறைக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது.
அச்சுறுத்தும் வகையில், மூன்றில் ஒரு குடும்பம், அவர்கள் எதிர்கொள்ளும் பொருளாதார நெருக்கடியின் அப்பட்டமான குறிகாட்டியாக, உணவு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதில் தொடர்ந்து போராடுகிறார்கள்.
“கூடுதல் வேலைகளை மேற்கொள்வது, பணியாளர் வருங்கால வைப்பு நிதியில் (EPF) இருந்து ஓய்வுபெறும் சேமிப்பை திரும்பப் பெறுதல், குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்களிடமிருந்து நிதி உதவி பெறுதல் மற்றும் மொபைல் போன்கள் போன்ற தனிப்பட்ட உடைமைகளை விற்பது ஆகியவை அவர்களால் கையாளப்படும் மற்ற சமாளிப்பு வழிமுறைகள்”.
“இந்த அவநம்பிக்கையான நடவடிக்கைகள் குடும்பங்கள் அனுபவிக்கும் குறிப்பிடத் தக்க பொருளாதார அழுத்தத்தையும், அவர்கள் தங்கள் வாழ்க்கையைச் சந்திக்கத் தயாராக இருக்கும் நீளத்தையும் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது,” என்று அறிக்கை கூறியது.
உணவுப் பழக்கம்
உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் குறிப்பிடத் தக்க மாற்றங்களுக்கு உள்ளாகியுள்ளன, குடும்பங்கள் தங்கள் வரவு செலவுத் திட்டத்தை நீட்டிக்க முட்டை, அரிசி மற்றும் உடனடி நூடுல்ஸ் ஆகியவற்றின் நுகர்வு அதிகரித்துள்ளன.
தொற்றுநோய்களின்போது 52 சதவீதத்துடன் ஒப்பிடும்போது, 10 குடும்பங்களில் ஏழு குடும்பங்கள் முட்டைகளுக்கு அதிக செலவு செய்வதாக இப்போது தெரிவிக்கின்றன.
இதே போன்று, 10ல் ஏழு குடும்பங்கள் அரிசிக்கான செலவு அதிகரித்ததைக் குறிப்பிடுகின்றன.
“இருப்பினும், ஆரோக்கியமற்ற உணவு விருப்பங்களின் நுகர்வு அதிகரித்துள்ளது, தொற்றுநோய்களின்போது பதிவுசெய்யப்பட்ட 40 சதவீதத்துடன் ஒப்பிடும்போது 46 சதவீத குடும்பங்கள் அதிக உடனடி நூடுல்ஸை சாப்பிடுவதாகக் கூறப்படுகிறது”.
“உணவு முறைகளில் ஏற்படும் இந்த மாற்றங்கள், வாழ்க்கைச் செலவுகள் அதிகரித்து வருவதால் ஏற்படும் சவால்களை எதிர்கொள்ளக் குடும்பங்கள் எடுத்துள்ள தகவமைப்பு நடவடிக்கைகளைப் பிரதிபலிக்கின்றன, ஊட்டச்சத்துக் கருத்தில் கொள்ளப்படுவதை விட மலிவு விலைக்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றன, இது நீண்ட கால சுகாதார தாக்கங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்,” என்று அது கூறியது.