சரவாக்கில் 30 மில்லியன் ரிங்கிட் முதலீட்டில் தனது முதல் ரொட்டி தொழிற்சாலையை அமைக்க கார்டீனியா நிறுவனம் முடிவு செய்துள்ளது.

சமரஹான் தொழிற்பேட்டையில் உள்ள தொழிற்சாலை அடுத்த ஆண்டு உற்பத்தியைத் தொடங்கும் என்றும், 500 வேலைவாய்ப்புகள் வரை உருவாக்கும் என்றும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

சமரஹான் தொழில் பூங்காவில் (Samarahan Industrial Park) உள்ள கார்டேனியா (Gardenia) உற்பத்தி ஆலை நாளொன்றுக்கு சுமார் 6,000 ரொட்டிகளையும், படிப்படியாக அதை உயர்த்தி ஒரு நாளைக்கு 10,000 முதல் 20,000 ரொட்டிகள் வரையிலும் உற்பத்தி செய்யத் திட்டமிட்டுள்ளது.

சரவாக் மாநிலம் தனது முதல் கார்டேனியா (Gardenia) ரொட்டி தயாரிப்பு ஆலையைப் பெறவுள்ளது. இதற்கான புரிந்துணர்வு ஒப்பந்தம், அதன் நடத்துனர் நிறுவனத்திற்கும் மாநில அரசுக்குச் சொந்தமான நிறுவனத்திற்கும் இடையே இன்று கையெழுத்தானதைத் தொடர்ந்து ‘Gardenia Bakeries (Sarawak) Sdn Bhd’ நிறுவனம் நிறுவப்படவுள்ளது.

இந்த ஒப்பந்தம், சபா, சரவாக் மற்றும் இந்தோனேசியாவில் கார்டேனியா தயாரிப்புகளின் பிரத்யேக உற்பத்தியாளரும் நடத்துனருமான Kim Teck Cheong Consolidated Bhd (KTC) நிறுவனத்திற்கும், யாயாசான் சரவாக் அமைப்பின் முழுச் சொந்தமான முதலீட்டுப் பிரிவான Sanjung Etika Sdn Bhd நிறுவனத்திற்கும் இடையே கையெழுத்தானது.

சமரஹான் தொழில் பூங்காவில் (Samarahan Industrial Park) 30 மில்லியன் மலேசிய ரிங்கிட் மதிப்பில் கட்டப்படவுள்ள இந்தத் தொழிற்சாலை, 2027-ஆம் ஆண்டில் உற்பத்தியைத் தொடங்கும் என்றும், செயல்பாடுகள் விரிவடையும் போது 500 வேலைவாய்ப்புகள் வரை உருவாக்கும் என்றும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

இத்திட்டத்தை வரவேற்ற துணை பிரீமியர் டாக்டர் சிம் குய் ஹியன், இதன் மூலம் சரவாக் மக்கள் தங்கள் மாநிலத்திலேயே தயாரிக்கப்படும் புதிய கார்டேனியா ரொட்டிகளை உண்ண முடியும் என்று கூறினார்.

கூச்சிங்கில் நடைபெற்ற கையெழுத்து விழாவில் அவர் பேசுகையில், ‘இந்த வாய்ப்பிற்காக நாங்கள் நன்றியுடையவர்களாக இருக்கிறோம். ஏனெனில் இங்கு தொழிற்சாலை கட்டப்படுவதால், சரவாக் மக்கள் இனி வீட்டிற்குச் செல்வதற்கு முன்பு KLIA-வில் (கோலாலம்பூர் பன்னாட்டு வானூர்தி நிலையம்) மொத்தமாக வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லாமல், இறுதியாகப் புதிய கார்டினியா ரொட்டியை சுவைக்க முடியும்,’ என்று போர்னியோ போஸ்ட் அவரை மேற்கோள் காட்டி செய்தி வெளியிட்டுள்ளது.

இந்த புரிந்துணர்வு ஒப்பந்தத்தில் KTC நிறுவனத்தின் நிர்வாக இயக்குனர் டெக்ஸ்டர் லாவ் மற்றும் மேலாண்மை இயக்குனர் லாவ் கோக் சிங் ஆகியோரும், சஞ்சுங் எத்திகா வாரிய உறுப்பினர்களான ஹத்தா சோல்ஹி மற்றும் ஜாலி மரிக்கான் ஆகியோரும் கையெழுத்திட்டனர்.

ஆரம்பத்தில் நாளொன்றுக்கு சுமார் 6,000 ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்ய இலக்கு நிர்ணயித்துள்ளதாக டெக்ஸ்டர் தெரிவித்தார்.

‘இருப்பினும், உற்பத்தி வரிசை சீராகவும் நம்பகத்தன்மையுடனும் இயங்குவதை உறுதி செய்ய வேண்டியிருப்பதால், ஆரம்பத்தில் அதில் பாதி அளவு மட்டுமே விற்பனைக்கு வெளியிடப்படும். அனைத்தும் சீராக இயங்குவதாக நாங்கள் உறுதியளித்தவுடன், தினசரி உற்பத்தியை படிப்படியாக 10,000 முதல் 20,000 ரொட்டிகளாக உயர்த்துவோம்,’ என்று அவர் கூறினார்.

கார்டேனியா தயாரிப்புகள் கூச்சிங், சிபு, பிந்துலு, மிரி மற்றும் மாநிலத்தின் பிற பகுதிகளில் உள்ள தற்போதைய சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் மூலமாக விநியோகிக்கப்படும் என்றும், இதற்கென தனியாக கார்டேனியா கடைகள் திறக்கப்படாது என்றும் அவர் கூறினார்.

‘நாங்கள் சரவாக் சில்லறை விற்பனையாளர்களுடன் போட்டியிட விரும்பவில்லை. ரொட்டிப் பிரிவில் அவர்களின் விற்பனை, லாபம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் வருகையை அதிகரிக்க உதவுவதன் மூலம் அவர்களுக்குப் பக்கபலமாக இருக்க விரும்புகிறோம்,’ என்று அவர் கூறினார்.

சரவாக்கில் உற்பத்தி செய்யப்படும் கார்டெனியா ரொட்டியின் விலை சபாவில் விற்கப்படும் ரொட்டியின் விலைக்கு இணையாக இருக்கும் என்றும், இதன் மூலம் இறக்குமதி செய்யப்படும் விநியோகங்களால் ஏற்படும் கூடுதல் விலையை மாநில நுகர்வோர் தவிர்க்கலாம் என்றும் டெக்ஸ்டர் கூறினார்.

கார்டினியாவின் ‘சரவாக் பதிப்பு’ (Sarawak Edition), மாநிலக் கொடியின் வண்ணங்களால் ஈர்க்கப்பட்ட பேக்கேஜிங்கைக் கொண்டிருக்கும் என்றும், மாநிலத்திற்கு மட்டுமேயான பிரத்யேகமான பிற தயாரிப்புகளையும் அறிமுகப்படுத்த நிறுவனம் திட்டமிட்டுள்ளதாகவும் அவர் மேலும் தெரிவித்தார்.