ஜார்ஜ் டவுனில் உள்ள பினாங்கு சாலையில் உள்ள ஒரு பிரபலமான உணவகம், சமையலறையில் கரப்பான் பூச்சிகள் மற்றும் எலிகள் அவற்றின் எச்சங்களுடன் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதை அடுத்து நேற்று 14 நாட்களுக்கு மூட உத்தரவிடப்பட்டது.
வடகிழக்கு மாவட்ட சுகாதார அலுவலக அமலாக்க அதிகாரிகள் நேற்று நடத்திய ஆய்வில், உறைவிப்பான் கதவில் கரப்பான் பூச்சிகள் ஊர்ந்து செல்வதைக் கண்டறிந்ததாக பெரிட்டா ஹரியன் தெரிவித்தார்.
இறைச்சி, கோழி மற்றும் கணவாய் போன்ற பொருட்கள் கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படவில்லை, சில தரையில் கூட கிடந்தன.
சமையலறை தளம் மெலிதாகவும் அழுக்காகவும் இருந்தது, அதே நேரத்தில் மசாலா சேமிப்பு பெட்டிகளில் கரப்பான் பூச்சிகள் நிறைந்திருந்தன.
உணவு கையாளுபவர்கள் மோதிரங்கள் அணிந்திருந்தனர்; நீண்ட, அழுக்கு விரல் நகங்களை வைத்திருந்தனர்; மற்றும் டைபாய்டு எதிர்ப்பு தடுப்பூசிகளைப் பெறவில்லை உள்ளிட்ட 20 மீறல்கள் ஆய்வின் போது பதிவு செய்யப்பட்டதாக உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரப் பிரிவு செயல்பாட்டு அதிகாரி எம். சஷிகுமாரன் தெரிவித்தார்.
“உணவு நேரடியாக தரையில் வைக்கப்பட்டது, மேலும் சமையலறையில் குப்பைத் தொட்டிகள் மூடப்படாமல் உணவு தயாரிக்கும் பகுதிகளுக்கு அருகில் விடப்பட்டன,” என்று அவர் கூறினார்.
“சமையலறையின் தளம் தண்ணீரை சேகரித்துக்கொண்டிருந்தது, அதே நேரத்தில் உறைவிப்பான் அறைக்குள் உள்ள தரையும் திருப்தியற்ற நிலையில் இருந்தது.”
1983 ஆம் ஆண்டு உணவுச் சட்டத்தின் பிரிவு 11 இன் கீழ், வளாக உரிமையாளருக்கு 3,000 ரிங்கிட் மதிப்புள்ள மூன்று அபராதங்கள் வழங்கப்பட்டன, மேலும் 14 நாட்களுக்கு செயல்பாடுகளை நிறுத்தவும் உத்தரவிடப்பட்டது.
அதே செயல்பாட்டின் போது, தாய் உணவை வழங்கும் மற்றொரு விற்பனை நிலையத்தையும் அதே பிரிவின் கீழ் 14 நாட்களுக்கு மூட உத்தரவிடப்பட்டது.
கரப்பான் பூச்சி தொல்லை உட்பட ஒன்பது மீறல்களுக்காக இரண்டாவது வளாகத்தின் உரிமையாளருக்கு மொத்தம் 2,000 ரிங்கிட் மதிப்புள்ள இரண்டு அபராதங்கள் வழங்கப்பட்டன.
-fmt
